Conseils pour nourrir les oiseaux en hiver - et comment les abeilles aident

Nous arrivons fin octobre. Le temps se refroidit, et c'est à cette période de l'année que nous commençons à penser à stocker de la nourriture pour les oiseaux (naturellement, chez nous, nous aimons la faune en général).

Je peux me tromper, mais je prédis de la neige depuis un certain temps. C'était simplement une intuition, puis plus tard, voyant une récolte de baies plus abondante sur les arbres et les buissons que d'habitude. Je crois en quelque sorte que les plantes et les arbres savent quelque chose que nous ignorons !

Quoi qu'il en soit, les météorologues prévoient également de la neige, alors je devrais peut-être me lancer dans le domaine des prévisions météorologiques !

Baies d'hiver

La plupart des gens savent que les abeilles pollinisent les fleurs des arbres et des arbustes qui fournissent plus tard des baies, des noix, des graines et des hanches aux oiseaux et aux mammifères de toutes sortes.

Les fleurs de cotonéaster, de houx, de roses, de rose de gueldre, d'aubépine et bien d'autres encore, bénéficient toutes de la pollinisation par les abeilles et autres pollinisateurs. Les fruits qu'ils produisent sont à leur tour appréciés par la faune, qui leur rend ensuite le compliment en éparpillant les graines dans leur caca (une cuillerée d'engrais naturel !).

Dans notre jardin, nous avons des baies de cotoneaster, du lierre et un jeune pyracantha . Un petit houx panaché ne produit pas encore beaucoup de baies. Nous avons aussi des groseilles rouges, mais elles sont happées par les oiseaux à la fin du mois d'août.

Quoi qu'il en soit, par expérience, nous savons qu'une fois la neige arrivée, les baies de notre jardin sont dévorées en un rien de temps, nous aimons donc apporter une petite aide supplémentaire.

Dans le passé, nous avions l'habitude de faire le plein de boules de graisse et de beaucoup de graines (tournesol et mélangées) pour donner un petit coup de pouce supplémentaire aux oiseaux.

Nous faisons les choses un peu différemment maintenant, grâce à l'observation de la nature - et à l'aide des pollinisateurs ! J'ai pensé partager avec vous certaines de nos activités.

Nourrir les oiseaux en hiver

Voici quelques-unes des choses que nous faisons pour fournir de la nourriture aux oiseaux pendant la période froide.

Restes de framboises

Grâce à la pollinisation par les abeilles et les guêpes, nous avons chaque année une récolte abondante de framboises. Nous avons 2 variétés qui poussent pour que nous ayons des fruits à partir de juin, un léger écart à partir de fin juillet, et plus de fruits à nouveau à l'automne. Cependant, vers la fin de la saison, nous avons eu tendance à laisser les framboises aux oiseaux.

Sauf que nous avons remarqué qu'elles n'étaient pas mangées (contrairement aux framboises d'été, que nous finissons généralement par partager avec les merles). De plus, nous remarquons qu'à cette période de l'année, nous avons de toute façon moins d'oiseaux dans le jardin.

Ma théorie est que les oiseaux font le plein d'autres choses pour constituer des réserves de graisse : peut-être des baies cireuses prêtes immédiatement et des invertébrés. Les framboises pourraient alors avoir moins de valeur pour elles.

Alors qu'est-ce qu'on fait avec les framboises maintenant ?

Plutôt que de gaspiller les framboises, on les cueille et on les met au congélateur. Nous avons en fait commencé à le faire l'année dernière (j'ai déjà essayé de congeler les restes de baies de cotoneaster - cela n'a pas très bien fonctionné - il vaut mieux les laisser sur le sol).

Quand la neige tombe, on sort les framboises du congélateur, on les décongele, et on mélange le tout - jus et tout, avec de la farine et du saindoux pour faire une pâte fruitée, puis on la fait cuire.

Nous ajoutons la farine et le saindoux pour plus de graisse et de glucides pour l'énergie. Je pense que c'est beaucoup mieux que d'acheter des granulés prêts à l'emploi, car de cette façon, je sais exactement ce qu'il y a dans la nourriture des oiseaux.

Je ne peux pas donner de recette exacte, je la prépare au fur et à mesure, jusqu'à ce que j'aie une pâtisserie. Je peux ajouter quelques graines ou noix (jamais quelque chose de salé, comme des noix salées). Lorsque je retire le mélange du four (attention à ne pas trop cuire), je brise les morceaux, puis je les disperse à l'extérieur pour les oiseaux une fois refroidis.

Une alternative consiste à mélanger du saindoux fondu, des fruits et du pain, réduits en miettes. Certaines personnes ne sont pas d'accord avec le fait de donner du pain, mais je pense que c'est de la foutaise - c'est quelque chose que des générations de gens ont fait pendant des années. Tant que le pain est frais et non moisi, je pense que ça va. Les fruits et les noix fournissent une nutrition supplémentaire.

Autres fruits

Grâce aux abeilles qui pollinisent les fleurs de pommier et de poirier, nous pouvons profiter de ces beaux fruits, que nous les cultivions dans nos propres jardins ou non.

Dans le passé, j'avais tendance à manger une pomme ou une poire, puis à jeter le trognon pour que les oiseaux finissent.

Cette fois, je fais les choses un peu différemment. À cette période de l'année, les trognons de pomme et de poire seront mis au congélateur (pas besoin d'en faire autre chose).

Lorsque la neige arrive, ou que nous avons un coup de froid particulièrement important, ils seront retirés du congélateur, décongelés et cuits un peu, puis donnés aux oiseaux.

Les noyaux de toutes les pommes et poires que nous mangeons pendant les vagues de froid et le temps neigeux seront bien sûr jetés aux oiseaux au fur et à mesure que nous mangerons les fruits.

Graines et baies

je suis en fait très prudent sur l'achat de graines pour oiseaux ces jours-ci. Le honteux scandale des graines de Scott vendant sciemment des graines d'oiseaux toxiques était l'une des choses ça m'a rebuté(1).

J'achetais aussi granulés prêts à l'emploi, y compris ceux étiquetés «baies», jusqu'à ce que je réalise le les ingrédients semblaient un peu vagues, et pour autant que je sache, il pourrait y avoir du colorant alimentaire en eux.

Quant aux boules de graisse prêtes à l'emploi, je me demande ce qu'elles contiennent aussi. c'est ce qui se passe lorsque les organisations commerciales perdent confiance - il est si facile de la perdre et si difficile de la regagner.

Heureusement, il y a beaucoup de baies et d'églantier dans la région où j'habite, et ceux-ci sont utiles pour les visiteurs hivernaux, comme les ailes rouges.

On peut (prudemment) acheter quelques graines pour oiseaux, mais à part ça, on laisse les graines naturellement disponibles sur les plantes à fleurs et les arbustes (encore une fois, grâce à la pollinisation par les abeilles !).

Tiges et tiges de plantes

Il y a des années, je coupais les tiges des plantes en automne. Je ne fais plus ça. Au lieu de cela, je le laisse jusqu'au début du printemps avant de couper quoi que ce soit.

Je pense que cela a plusieurs avantages :

• Les oiseaux peuvent manger les graines restantes en hiver ou manger de minuscules invertébrés cachés dans le feuillage mort ou la tige de la plante.
• Les tiges plus hautes aident à protéger la plante du gel, en particulier des jeunes pousses qui pourraient apparaître.
• De minuscules abeilles et d'autres insectes peuvent passer l'hiver dans les tiges. Par conséquent, même lorsque je les coupe, je préfère laisser les tiges en tas tout au fond du jardin.
• Couvertes de neige ou de givre, je pense en fait que les vieilles tiges sont belles et qu'elles ajoutent de la hauteur à la bordure, ce que je préfère à une planéité uniforme.
  
  

Eau

Nous avons un étang qui est souvent recouvert de glace, de sorte que les oiseaux ne peuvent pas accéder à l'eau. Un étang entièrement recouvert de glace est également une mauvaise nouvelle pour les grenouilles.

Une bonne astuce consiste à mettre une balle en plastique dans l'étang. Le lendemain, versez de l'eau bouillante sur la boule jusqu'à ce que la boule puisse être retirée. Vous avez alors un trou de respiration prêt à l'emploi pour les grenouilles et un endroit où les oiseaux peuvent boire. Assurez-vous de placer la balle dans un endroit qui permettra aux oiseaux de boire facilement et en toute sécurité.

Si vous n'avez pas d'étang, placez un plat d'eau peu profond à l'extérieur pour les oiseaux et vérifiez/remplacez-le à intervalles réguliers - il peut très bien y avoir de la glace et les oiseaux ont besoin de boire.

Tables et mangeoires à oiseaux?

En règle d'or, je ne suis plus d'accord avec l'utilisation de tables et de mangeoires à oiseaux, même si je les utilisais dans le passé. C'est ainsi que les maladies se propagent facilement d'un oiseau à l'autre via les matières fécales et les bactéries qui s'accumulent dans les mangeoires et sur les tables.

J'ai constaté que contrairement à certaines croyances, les oiseaux sont assez adaptables et que les oiseaux qui ont déjà visité des tables et des mangeoires (par exemple, les pinsons et la famille des mésanges) sont très heureux de ramasser de la nourriture au sol.

De plus, de nombreux films ont montré à quel point les oiseaux peuvent être agressifs les uns envers les autres aux tables et mangeoires, avec des blessures tout à fait possible. Pour cette raison, nous éparpillons de la nourriture autour du jardin, et à différents endroits - tous espacés. Pour la hauteur, on en met un peu au dessus de la tonnelle et de l'arche du jardin, et un peu sur la plante support de pot.

Cette année, je prévois d'étaler de la graisse mélangée à des graines ou des fruits sur des branches d'arbres. Je vais voir comment ça se passe.

De conclure

De plus en plus, Je préfère fournir moi-même autant de nourriture que possible, car je sais alors ce que les oiseaux obtiennent.

La jardin peut fournir au moins un peu de nourriture - grâce à l'aide des abeilles et pollinisateurs. J'ai trouvé des moyens de le maximiser, en particulier les framboises. Bien sûr, selon l'endroit où vous vivez (région, pays) votre situation peut être différent.

je pensez que la meilleure chose à faire est d'observer ce qui se passe dans votre région et dans votre jardin.

Toujours, si votre scénario est similaire au mien, j'espère que vous avez trouvé certaines de ces idées utile!

Références

La scandale de la société Scott's Miracle-Gro et des graines d'oiseaux empoisonnées - une liste de histoires de l'actualité de 2012 à 2018 (copiez et collez les liens dans votre navigateur):

1. Scientific American - 2012 : Les graines pour oiseaux empoisonnent les oiseaux sauvages. Pour améliorer l'étagère vie, Scotts Miracle-Gro a utilisé un pesticide toxique pour les oiseaux dans ses graines pour oiseaux.

https://www.scientificamerican.com/podcast/episode/bird-seed-poisons-wild-birds-12-09-16/

2. The Guardian 2012 :  La société Scotts Miracle-Gro plaide coupable à vendre sciemment des graines pour oiseaux empoisonnées et des produits d'entretien des pelouses et des jardins contenant des pesticides non documentés, à un public sans méfiance.
https://www.theguardian.com/science/grrlscientist/2012/
mars/21/2

3. Dispatch.com en décembre 2018 : le vendredi, Scotts a accepté de régler la poursuite pour 85 millions de dollars. Scotts n'admet pas sa faute ou la culpabilité dans le règlement. Le règlement offre un remboursement complet à toute personne qui acheté des graines d'oiseaux contaminées.

https://www.dispatch.com/.../scotts-to-pay-85-million-to-settle-poison-bird-seed-lawsuit

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