25 lenyűgöző tény a mézről – történelmi, bizarr és még sok más! - A méhekről

Valami általános mézzel kapcsolatos tények, de ha többet szeretne megtudni magáról a mézelő méhekről, tekintse meg a link alatt.

Általános tények a mézről

A méz az csak az an rovar , és mind a rovarok, mind az emberek megeszik.
A mézet nektárból és a méh enzim , amelyet mézfésűben tároltak és erjedési folyamaton ment keresztül.

Táplálékszerző méhek körülbelül 55 000 mérföldet kell repülnie egy font méz előállításához, és körülbelül 2-t kell meglátogatnia millió virág.
Mézharmat méz a méz a mézelő méhek által a levéltetvek váladékából előállított méz – valójában amolyan „levéltetű kaki”.

Természetes méz virágporszemeket is tartalmaz. T a mézben lévő pollen tanulmányozását az ún. melissopalynology '.

Méz lesz korlátlan ideig tartsa üvegben. Azonban azt hideg hőmérsékletre kristályosodással reagálhat. Olvasni valamiről kristályos méz .

A méz a viaszos kupak nektár élelmiszer boltok által készített mézelő méhek látni őket a téli . Az emberek által vásárolt méz az élelmiszer a méhészek által betakarított és üvegekbe rakott boltokba. Tanulni valamiről miért készítenek mézet a mézelő méhek .

A méznek antibakteriális és antiszeptikus hatásai annyira hatékonyak, hogy van egy szakértői értékelésű, publikált cikk, amely bemutatja, hogy a méz hatékony MRSA – vagy Meticillin-rezisztens Staphylococcus aureus. Az MRSA-t általában nehéz kezelni.
Neve ellenére a kutatások most azt mutatják, hogy a korábbi hiedelmekkel ellentétben a Méhészborz elsősorban a fiasítást (a mézelő méhek lárvája) szeretné megenni egy fészekben, nem pedig magát a mézet. A mézborz elsősorban húsevő. Ennek ellenére ez egy remek videó:

A mézet készítik mézsör , a középkori walesi költeményben említett ősi ital. a Gododdin' a Aneirin könyvében , és az egyetlen létező kézirat megtalálható a Walesi Nemzeti Könyvtár Aberystwythben .

A méz nem tekinthető biztonságosnak a csecsemők számára, mert fennáll a veszélye csecsemő botulizmus . Nem alkalmas cukorbetegek számára.
A macskák nem érzik a méz ízét mert hiányoznak az ízérzékelõk ahhoz.

Méhsejt

A poszméhek nem készítenek mézet ahogy mi gondoljuk, de megvan a saját változatuk a mézről.
A mézelő méhek azonban nem az egyetlen rovar, amely mézet készít! A Meliponini törzs csípős méhei mézet is készítenek. A méhek mellett Dél-Amerikában néhány egzotikus rajzó darázsfaj is készít mézet! Lát A darazsak készítenek mézet?
A mézet néha használják szépségápolási kezelések, különösen hidratáló és fertőtlenítő tulajdonságai miatt.
A méz különböző színekben kapható , átlátszótól majdnem feketéig. A sötétebb mézeknek magasabb az antioxidáns szintje.
Egyes mézfajták édesebbek, mint mások.
Tupelo méz híresen édes. Van Morrison „Tupelo Honey” című dalának szövegében szerepelt. A Tupelo mézfesztivált Wewahitchkában, az Egyesült Államokban tartják, egyben a film helyszínén is. Ulee aranya ”, Peter Fonda főszereplésével, egy Wewahitchka méhészről szól.
A neve ellenére, Kaktusz méz egyáltalán nem méz! A kaktuszméz az Agave szirup, amely közvetlenül az agave növény nedvéből származik, és nem a méhek készítik.
A méz enyhén savas.

Talán az egyik legfurcsább mézzel kapcsolatos tény az ókori egyiptomiaknak. Vannak feljegyzések Kr.e. 1550-ből, a mézre utalva, amelyet a nők vászonra kentek annak érdekében megakadályozza a terhességet.
Ramszesz III. az ókori egyiptomi fáraó mézáldozatot mutatott be egy folyóistennek. 30 000 font mézet dobtak bele Nílus folyó.
Mérgező méz az ókori hadviselésben használták.

Ősi görög tekintett civilizációk a méz mint szimbólum áldásról és boldogságról. Temetéseken is használták, amikor mézet kínáltak halott emberek szellemeinek.
Az 1650-es években Angliában a bruttó nemzeti nyereséget édesem a polihisztor becsülte, Samuel Hartlib, hogy 300 000 fontot érjen, ami akkoriban egy vagyon volt.
A feudálisban időkben a középkori Európában a mézet használták bevételi forrásként formájában adó, és az urak szedték be. Erről a gyakorlatról vannak feljegyzések Angliában a Domesday Bookban, valamint a németországi gyakorlat feljegyzései. Hasonlóképpen, Franciaországban az urak mézvadászoktól és méhészektől gyűjtötték a mézet. 1791-ben, amikor a francia kormány azt követelte adóbeszedés céljából minden kaptár feljegyzése, sok kaptár volt gazdáik elpusztították.